יום שני, 20 במרץ 2017

הבית בעולש - מסעדת בוטיק

כששאלתי את כל החברות (אנחנו 3 חברות שחוגגות יום הולדת בפברואר תחילת מרץ), איפה חוגגות את היום הולדת, התשובה הייתה חד משמעית - "הבית בעולש" - שזאת הפכה להיות מסעדת הבית שלנו, בשנתיים האחרונות.
בסוף הפוסט מחכה לכם הפתעה ממאיה - בעלת המסעדה.
אחרי אין ספור ניסיונות להפגיש את כולן, החלטנו, 3 החוגגות, לקבוע ולצאת.
מה לכתוב בוויז - סימטת הבית, עולש.
מהכניסה למושב יש שילוט (לא להיבהל, צריך לנסוע ואז עוד קצת, פונים שמאלה ומגיעים).

שעות פתיחה -

יום ראשון  19:00-23:00
יום שני עד חמישי 09:00-23:00
יום ו' 08:30-14:00   
מוצ"ש 19:30 - 23:00
רצוי ( ואני אוסיף צריך) להזמין מקום מראש 
טלפון -  09-7932822
התפריט - חלבי כשר בהשגחת הרבנות עמק חפר

קיבלו את פנינו, בחיוך ענקי,ומכאן התחיל הפינוק.
כיוון שכל כך נהנו החלטתי לכתוב ולראיין את מאיה דן, שהיא הבעלים של "הבית בעולש" ועל המסעדה הנהדרת שלה.

הבית הוא מקום שנבנה מתוך אהבה משפחתית גדולה לאוכל ולאירוח - מספרת מאיה.
התחלתו היתה כגלריה לעתיקות, מה שנותן לו את יופיו ואופיו המיוחד (עד היום יש גלריה במקום וניתן לרכוש את הפריטים שנמצאים).
הבית מעוצב כבית טוסקני, מרהיב ביופיו, וכולל חצר גדולה ופורחת. בתוך הבית תגלו אין ספור פריטים עתיקים, שנאספו בקפדנות ברחבי אירופה, מעזבונות מיוחדים או מפירוק אחוזות וטירות עתיקות.

המסעדה החלה כבית קפה קטן עם 20 מקומות ישיבה. מהר מאוד הביקוש והאהבה הגדולה מהלקוחות הביאה אותנו לשדרג ולהגדיל, עד למסעדת שף איטלקית, עם 150 מקומות ישיבה. המטרה הייתה ליצור מקום שמרגישים בו בבית, אבל גם מתרגשים בו, כל פעם מחדש,
אנו שמים דגש על אווירה מצוינת, שירות לבבי מקצועי ואדיב, וכמובן אוכל יפה, טרי וטעים. 
אכן כל פעם שאנחנו מגיעות לשם, אנחנו מופתעות לטובה. רמת השירות מהמעולות שפגשתי, האוכל מוגש בצורה שמגרה את העין, עוד לפני שטועמים, ואז, כל ביס מרים את בלוטות הטעם, למקומות נפלאים.

 כן כן, ליקקנו את הצלחות היטב


אנו עורכים עשרות אירועי איכות במקום. 
אירועים פרטיים או אירועי חברות, למי שמחפש חלל ייחודי וחוויה מיוחדת. 
מנות מיוחדות בתפריט:
פטה סלמון מעושן עם בריוש וקונפי בצל
ניוקי סלק במילוי גבינות בשמנת סילאן ושקדים
רביולי ארטישוק בארבע גבינות
הסלט של אסף (אסף דוד השף, עם רטבים שהוא מרכיב)
סלט פטריות חמות
פילה סלמון בשמנת חרדל על מצע ריזוטו
פיצה דקה דקה כמו באיטליה.
ואני ממליצה בחום רב, להשאיר מקום לקינוחים, המושלמים שמגישים:





הגעתן עד לכאן, מגיעה לכן הפתעה,
 אימרו שהגעתן לבית
בעיקבות המלצה מהבלוג "שיעמום הוא בחירה"
ותקבלו כוס סנגריה על חשבון הבית ( בתוקף עד ה - 30.3.17)
⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️
גלית












4 תגובות:

  1. אנונימי21.3.2017, 11:04

    מקום נהדר, אווירה מקסימה ואוכל מצויין

    השבמחק
  2. גם אנחנו חגגנו שם יום נישואין, האווירה מקסימה, האוכל טעים מאוד ומוגש בצורה מגרה. השירות נפלא, למרות שהיה מלא המנות לא התעכבו והגיעו חמות, בקיצור שווה ביקור נוסף.

    השבמחק
  3. אנונימי22.3.2017, 9:09

    גם אני ממליצה בחום. תמיד מאוד נעים וטעים. עם אוירה חמימה וביתית.

    השבמחק
  4. אברהם פרידמן23.3.2017, 11:35

    הבית בעולש הוא הבית השני שלי למקום עם אוכל מעולה שמתחדש מפעם לפעם שרות חם ולבבי ואוירה מיוחדת במינה, בכול הזדמנות שאני בסביבה (גם במעבר בכביש שש) זה המקום בשבילי לעצור ולאכול משהו, לפגישת עסקים או סתם לשבת על כוס קפה

    השבמחק